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南开大学 / 餐饮成本核算与控制
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南开大学 / 餐饮成本核算与控制
正确率:100%
采购成本控制的整体目标是()。
A.降低采购价格
B.降低整体采购成本
C.降低采购数量
D.降低采购质量
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餐饮成本核算与控制
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