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国家开放大学 / 酒店餐饮服务与管理
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国家开放大学 / 酒店餐饮服务与管理
正确率:100%
非易坏性原料不易迅速变质,大批量购买可获价格优惠因此应采用大批量购买。()
A.正确
B.错误
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酒店餐饮服务与管理
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