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南开大学 / 现代餐饮业食品安全管理
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南开大学 / 现代餐饮业食品安全管理
正确率:100%
使用不锈钢炊具会使食物中含()量增加,其在食物中微量存在可以预防糖尿病和动脉硬化。
A.镉
B.铜
C.铬
D.铅
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现代餐饮业食品安全管理
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