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江南大学 / 食品加工卫生控制
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江南大学 / 食品加工卫生控制
正确率:100%
当温度降到()℃左右,腐败微生物的繁殖受阻,几乎所有致病菌的生长都将停止。
A.0
B.5
C.10
D.20
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食品加工卫生控制
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