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南开大学 / 餐饮成本核算与控制
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南开大学 / 餐饮成本核算与控制
正确率:100%
成本控制的第一步是()。
A.确定控制标准
B.衡量实际工作成效
C.分析偏差
D.纠正偏差
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餐饮成本核算与控制
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