胆汁酸的主要作用是使脂肪在水中() - 查题网

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北京中医药大学 / 生物化学B

正确率：100%

胆汁酸的主要作用是使脂肪在水中()

A、形成复合物

B、乳化

C、溶解

D、沉淀

E、漂浮

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生物化学B

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