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 国家开放大学 / 酒店餐饮服务与管理
正确率:100%

()具有开胃佐酒的功能,对风味和口味的要求都比较高,风味要正,口味要准。

A.冷菜

B.点心

C.热菜

D.茶水

 参考答案:
 佳题速递:
  • 以下不是基于问题的学习的特点的是()现代教育技术
  • The discovery of new evidence led to _ _ _ .英语2
  • 下列哪句诗不是王维所作?()中国古代文学作品选(一)
  • 轨道载运工具的缺点包括()。交通运输工程导论
  • 下列对同义词“耻”和“辱”的辨析中,表述完全准确的是()。古代汉语(2)
  • 斜向沟通对组织中的其他正式沟通渠道会起到一定的补充作用。()管理学概论