南开大学 / 餐饮品牌管理
正确率：100%
餐饮企业在品牌发展的过程中，因企业自身的失误、内部管理工作中出现的问题以及未及时适应外部环境的变化等原因，而对品牌造成重大破坏、产生潜在不良影响的现象与事故被称为品牌危机。()
A.正确
B.错误
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