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南开大学 / 现代餐饮业食品安全管理

正确率：100%

以下关于淘米的正确方法，说法错误的是()。

A.用开水淘洗有利于去除农药

B.淘洗次数不要太多，以去除泥沙为度

C.宜久泡去除农药

D.不宜用力搓洗，过度搅拌

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现代餐饮业食品安全管理

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