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华中师范大学 / 果蔬花卉营养与保鲜
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华中师范大学 / 果蔬花卉营养与保鲜
正确率:100%
根据近年来的研究来看,利用短波段紫外线(UV-C,190~280nm)不能防止果品采后病害。()
A.错误
B.正确
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果蔬花卉营养与保鲜
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