西餐宴会摆台要摆放的餐刀有()。 - 查题网

>> 南开大学 / 餐饮服务与管理

南开大学 / 餐饮服务与管理

正确率：100%

西餐宴会摆台要摆放的餐刀有()。

A.鱼刀

B.头盘刀

C.主餐刀

D.黄油刀

积分

餐饮服务与管理

参考答案：

点击查看答案

佳题速递：

在异方差性情况下，常用的估计方法是()。计量经济学

相对密实度Dr()时，砂土为中密状态。土力学与基础工程(本科)

起重机上所有运行机构都应装有()。起重运输安全工程

在贯彻幼儿园教师职业道德评价的客观性原则时，应该注意()幼儿教师职业理念与道德规范

旅游规划实施追踪监控预警系统作为规划全过程控制系统的重要组成部分，在规划实施中具有的功能有()。旅游规划学

在建设过程的实施过程中，如果提高工程质量标准，一般会导致()。监理概论