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江南大学 / 食品加工卫生控制
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江南大学 / 食品加工卫生控制
正确率:100%
生物膜是微生物为其自身创造的独特环境,由()组成。
A.多糖类基质
B.营养物质
C.抑菌剂
D.微生物
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食品加工卫生控制
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