国家开放大学 / 酒店餐饮服务与管理
正确率:100%
一盘言保鸡丁,鸡丁及调料的成本是8元,现定毛利事为60%,按照毛利率定价法,其售价是()。
A.20元
B.11.2元
C.12元
D.12.8元
参考答案:
A.20元
B.11.2元
C.12元
D.12.8元