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 南开大学 / 餐饮企业管理
正确率:100%

在设计菜单时如何做到菜单设计的多元化()。

A.选择应多样加工形态不同

B.调味变化起伏 色彩搭配协调

C.烹饪方法多样

D.质感差异有变化

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 参考答案:
 佳题速递:
  • 《安全生产法》规定,生产,经营、储存、使用危险物品的车间、商店、仓库与员工宿舍应符合如下规定()。安全法学
  • 若两部门经济中政府购买减少200亿元,且MPC为0.8,则均衡GDP会下降1000亿元。()西方经济学
  • 热情是影响一个人工作的关键。()职场心理(麦课)
  • 多路通道的采样方式包括()。远动技术
  • 当基础下存在软弱下卧层时,满足设计要求的最佳措施是加大基础底面积。()土力学与地基基础
  • 电子商务对传统法律规范带来的冲击表现在以下方面()。电子商务