蛋白质经煮沸变性后其生物学活性()。 - 查题网

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福建师范大学 / 生物化学

正确率：100%

蛋白质经煮沸变性后其生物学活性()。

A.丧失

B.升高

C.不变

D.降低

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生物化学

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