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 南开大学 / 中国饮食文化
正确率:100%

饮食文化初步形成时期的重要特征有()

A.烹饪工具与食器种类的增多

B.原料品种日益繁多

C.从事烹饪行业的人数增多

D.烹饪技艺日趋精细成熟

E.饮食结构与餐饮制度形成

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