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 四川农业大学 / 食品包装学(本科)
正确率:100%

氧气对加工类食品的败坏作用表现在()方面

A.造成食品中的油脂的氧化酸败

B.造成大生物败坏

C.造成蛋白质的破坏变质

D.破坏食品中的某些维生素

 参考答案:
 佳题速递:
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