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 国家开放大学 / 酒店餐饮服务与管理
正确率:100%

宾客在用餐过程中,遇有以下哪一项情况不需要更换骨碟?()

A.吃过冷菜

B.吃过带汁芡、味道有别的菜点时

C.吃过海鲜

D.吃过主食

 参考答案:
 佳题速递:
  • 很难界定其属于自主性交易或调节性交易的项目是:()国际金融
  • -May I help you, madam? - _ _ _ _ .大学英语(三)
  • 人际关系从融洽的状态走向终结,通常要经历()阶段。社会心理学
  • 主要进、回风巷的最高允许风速为()。煤矿通风
  • 生物膜的主要作用是()。细胞生物学
  • 技术贸易和服务贸易属于()。国际贸易理论