肥皂清洗效果好，能与硬水反应形成不溶性凝胶，因此在食品加工业中经常使用。() - 查题网

>> 江南大学 / 食品加工卫生控制

江南大学 / 食品加工卫生控制

正确率：100%

肥皂清洗效果好，能与硬水反应形成不溶性凝胶，因此在食品加工业中经常使用。()

A.正确

B.错误

积分

食品加工卫生控制

参考答案：

点击查看答案

佳题速递：

药物的分布过程是指()。生物药剂与药动学

法人可以为会计主体，会计主体一定是法人。()会计学

属于第三级预防内容的是()预防医学

简述智能建筑系统集成的目标。物业设备设施管理

在连续的语流中，一个音可能由于邻近音的影响，或自身所处地位的不同，或说话的快慢、高低、强弱的不同而在发音上产生一些变化，这种现象叫语流音变。()语言学概论

药物合成中，结晶起到的作用有哪些()制药工程学