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南开大学 / 餐饮企业管理
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南开大学 / 餐饮企业管理
正确率:100%
以什么为基础确定需要使用的人员数量作为用人的基准线。()
A.消费水平率
B.平均上座率
C.平季上座率
D.店铺到日客率
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餐饮企业管理
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