蛋白质变性主要是其空间结构遭到破坏，而其一级结构仍可完好无损。() - 查题网

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吉林大学 / 生物化学（含实验）

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蛋白质变性主要是其空间结构遭到破坏，而其一级结构仍可完好无损。()

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生物化学（含实验）

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