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四川农业大学 / 食品微生物学(本科)
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四川农业大学 / 食品微生物学(本科)
正确率:100%
下列没有参与蔬菜腌制的微生物为()。
A.酵母菌
B.醋酸菌
C.米曲霉
D.乳酸菌
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食品微生物学(本科)
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