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国家开放大学 / 酒店餐饮服务与管理

正确率：100%

西方饮食文化体系的特征是()。

A.主要植根于农、林业经济

B.以法国菜点为主干

C.以土耳其菜为主干

D.以阿富汗菜为主干

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酒店餐饮服务与管理

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