南开大学 / 餐饮经营管理
正确率:100%
“在年底前,通过把顾客的就餐数量提高8%,将顾客的平均消费提升10元,来提高晚餐的营业收入额度。”这是一个既具体又可衡量的市场营销目标。()
A.错误
B.正确
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