南开大学 / 餐饮经营管理
正确率:100%
在下列菜单中,挑选出哪个菜单符合客人对菜肴颜色、营养以及口味的要求?()
A.葡萄汁、糖醋小排和樱桃馅饼
B.炸薯条、煎香肠和可乐
C.蔬菜沙拉、金枪鱼意大利面和鲜果汁
D.奶油浓汤、三文鱼扒和水果沙拉
参考答案:
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