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南开大学 / 餐饮服务与管理
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南开大学 / 餐饮服务与管理
正确率:100%
西餐宴会使用长台时,主人排在长台正中位置或长台顶端。()
A.正确
B.错误
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餐饮服务与管理
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经营活动外迁就是不搬迁居民住居住地担搬迁居民在景区内的经营活动和经营设施的居民外迁方式。九寨沟等生态敏感型景区居民人口少,且大多数为原住藏民,当地政府从实际情况出发,制定了对游客实行“沟内游,沟外住”、原住藏民不外迁但其经营活动和经营设施必须外迁的政策。()
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