国家开放大学 / 酒店餐饮服务与管理
正确率:100%
已知一盘青椒炒里脊的成本是8元,计划食品成本率是40%,按系数定价法,则售价为()。
A.20元
B.112元
C.12元
D.128元
参考答案:
佳题速递:
A.20元
B.112元
C.12元
D.128元