引起药材变色的原因，与药材本身所含的哪些成分有关()。 - 查题网

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正确率：100%

引起药材变色的原因，与药材本身所含的哪些成分有关()。

A.黄酮类

B.鞣质类

C.酶

D.羟基蒽醌类

E.皂苷类

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生药学

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