厨房最主要的活动是食物的制备，需由整个厨房的()来完成此项工作。 - 查题网

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国家开放大学 / 酒店餐饮服务与管理

正确率：100%

厨房最主要的活动是食物的制备，需由整个厨房的()来完成此项工作。

A.全体员工

B.整体设备

C.组织机构

D.采购保障

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酒店餐饮服务与管理

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