南开大学 / 当代俱乐部管理
正确率:100%
俱乐部餐厅的生产与传递的速度和节奏一定要符合会员餐饮消费的速度和节奏,其主要原因是()。
A.顾客需求波动性
B.生产与消费同步性
C.生产能力易逝性
D.不易储存性
参考答案:
A.顾客需求波动性
B.生产与消费同步性
C.生产能力易逝性
D.不易储存性