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国家开放大学 / 酒店餐饮服务与管理
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国家开放大学 / 酒店餐饮服务与管理
正确率:100%
厨房炉灶等设备布局有相背型布局、直线型布局、U型布局、L型布局等。()
A.正确
B.错误
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酒店餐饮服务与管理
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