国家开放大学 / 酒店餐饮服务与管理
正确率:100%
产品生产的关键是选择经营风味、品种品类,组织技术力量,确保产品质量,以保证餐饮经营活动的顺利开展。()
A.正确
B.错误
参考答案:
佳题速递:
A.正确
B.错误