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 国家开放大学 / 酒店餐饮服务与管理
正确率：100%

()是宾客对餐饮最基本的生理善求之一。

A.营养

B.风味

C.卫生

D.安全

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酒店餐饮服务与管理
 参考答案：
 佳题速递：
  • 人类需要的三大属性中，居于主导地位并制约着其它属性的是()消费心理学
  • 功能拔毒化腐的药物是()。中药学B
  • 一个完整的计划包括选定目标、识别问题、发掘可行方案()及拟定引申计划等七个步骤。管理学原理
  • 信用条件为“2/10，n/30”，如果有40%的客户选择享受现金折扣，则平均收账期为()天。营运资本管理
  • 因为硬币含金量高而软币含金量低，所以出口应争取收硬币。()国际贸易实务
  • 如果企业在会计期末不进行应收账款的调整，将会()。基础会计学

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