南开大学 / 餐饮经营管理
正确率:100%
你认为下列()行为会造成重大的安全隐患。
A.在使用绞肉机时,用手指帮助进料
B.将需要清洗的刀具放到有肥皂泡沫的洗涤槽里
C.移动热锅或炙热的烤盘时,直接从别人的身后走过
D.洗菜时把水溅到了地上
参考答案: