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福建师范大学 / 生物化学

正确率：100%

下列关于甲壳质的说法不正确的是()。

A.壳质是甲壳素(又叫几丁质，chitin)和壳聚糖(又叫甲壳胺，几丁聚糖，chitosan)的总称

B.是地球上最大的可再生有机资源

C.广泛应用于医药、食品、轻工、化妆品、纺织印染、生化材料、膜材料、农业及环保等领域

D.目前最经济也最广泛采用的方法还是从虾、蟹的外甲壳中提取甲壳质

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率谷位于：()腧穴学B

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