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 南开大学 / 天然药物化学
正确率：100%

地黄，玄参等中药材在加工过程中易变黑，只是因为其中含有()。

A.鞣质酯苷

B.环烯醚萜苷

C.羟基香豆素苷

D.黄酮醇苷

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天然药物化学
 参考答案：
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