山楂炒后缓和药性，是下列各项何类成分减少的结果：() - 查题网

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北京中医药大学 / 中药炮制学B

正确率：100%

山楂炒后缓和药性，是下列各项何类成分减少的结果：()

A、挥发油

B、有机酸

C、氨基酸

D、生物碱

E、鞣质

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中药炮制学B

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