水果和蔬菜中含的草酸主要影响下列哪些营养素的吸收 - 查题网

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高等继续教育 / 临床营养学

正确率：100%

题型描述: 单选题
水果和蔬菜中含的草酸主要影响下列哪些营养素的吸收
A.B 矿物质：钙，铁等
B.C 碳水化合物
C.A 蛋白质
D.D脂肪

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临床营养学

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