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 河南成教 / 会议与宴会管理

[单选题]
列哪项不属于决定某一菜品是否应列入菜单时应考虑的因素


A.菜品的订货周期

B.菜品的原料成本、售价和毛利

C.菜品的畅销程度

D.菜品销售对其他菜品销售所产生的影响


 参考答案:
 佳题速递:
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