国家开放大学 / 农产品检验技术
将新鲜的鱼去鳞片和鱼刺后,将鱼切成小块,用匀浆机打成匀浆,储存于塑料袋中,保存备用。
试样消解:将消解罐内罐放入电子天平归零后,准确称取样品1.5g于消解罐内罐中,同一试验重复操作2次,用移液枪吸取硝酸溶液4mL于消解罐内罐中,静置过夜,再用移液枪吸取30%过氧化氢溶液于消解罐内罐中,旋紧内盖并放入不锈钢外套中,旋紧盖子后放入130℃高温箱中保持4h,在箱内自然冷却至室温,取出后用滴管将淡黄色的消解液转移至25mL容量瓶中,并用蒸馏水少量多次冲洗消解罐内罐,洗液合并于容量瓶中并定容至刻度,混匀备用,空白试验用蒸馏水代替消解液。
测定:仪器条件:打开原子吸收分光光度计,根据仪器性能调制到最佳状态,参考条件为波长283.3nm,狭缝0.2nm-1.0nm,灯电流5mA-7mA,干燥温度120℃,20s;灰化温度450℃,持续15-20s,原子化温度1700-2300℃,持续 4-5s。
标准曲线绘制:将配制好的铅标准使用液10ng/mL,20ng/mL,40ng/mL,60ng/mL和80ng/mL倒入小管,放入原子吸收分光光度计中,测得其吸光值并求得吸光值与浓度关系的一元线性回归方程。
试样测定:分别将样品倒入测定小管,放入原子吸收分光光度计中,测得其吸光值,代入标准系列一元线性回归方程中求得含量。这种测定方法属于( )。
a.
鱼中汞含量的测定
b.
鱼中铅含量的测定
c.
鱼中有机磷农药含量的测定
试样消解:将消解罐内罐放入电子天平归零后,准确称取样品1.5g于消解罐内罐中,同一试验重复操作2次,用移液枪吸取硝酸溶液4mL于消解罐内罐中,静置过夜,再用移液枪吸取30%过氧化氢溶液于消解罐内罐中,旋紧内盖并放入不锈钢外套中,旋紧盖子后放入130℃高温箱中保持4h,在箱内自然冷却至室温,取出后用滴管将淡黄色的消解液转移至25mL容量瓶中,并用蒸馏水少量多次冲洗消解罐内罐,洗液合并于容量瓶中并定容至刻度,混匀备用,空白试验用蒸馏水代替消解液。
测定:仪器条件:打开原子吸收分光光度计,根据仪器性能调制到最佳状态,参考条件为波长283.3nm,狭缝0.2nm-1.0nm,灯电流5mA-7mA,干燥温度120℃,20s;灰化温度450℃,持续15-20s,原子化温度1700-2300℃,持续 4-5s。
标准曲线绘制:将配制好的铅标准使用液10ng/mL,20ng/mL,40ng/mL,60ng/mL和80ng/mL倒入小管,放入原子吸收分光光度计中,测得其吸光值并求得吸光值与浓度关系的一元线性回归方程。
试样测定:分别将样品倒入测定小管,放入原子吸收分光光度计中,测得其吸光值,代入标准系列一元线性回归方程中求得含量。这种测定方法属于( )。
a.
鱼中汞含量的测定
b.
鱼中铅含量的测定
c.
鱼中有机磷农药含量的测定
参考答案:
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