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河南成教 / 化工工艺学
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河南成教 / 化工工艺学
正确率:100%
在下列条件中能抑制类胡萝卜素的自动氧化反应的条件是()。
A.
高水分活度
B.
高温
C.
氧化剂
D.
低水分活度
E.
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化工工艺学
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