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 国家开放大学 / 畜产品加工技术

为了保证食品的风味，赋予食品特殊的感觉，抑制或矫正食品的不良气味，不可以用下列哪种物质来完成（ ）


a.
硝酸钠

b.
味精

c.
花椒

d.
大茴香
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畜产品加工技术
 参考答案：
 佳题速递：
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