高等继续教育 / 餐饮管理
正确率:100%
题型描述: 多选题
我国餐饮业行业结构不合理主要表现在( )。
A.C现代中式快餐的发展与市场需求存在着明显的不足
B.B高档餐厅发展速度过快
C.A管理人员素质不高
D.D中低档餐厅以个体小店居多
我国餐饮业行业结构不合理主要表现在( )。
A.C现代中式快餐的发展与市场需求存在着明显的不足
B.B高档餐厅发展速度过快
C.A管理人员素质不高
D.D中低档餐厅以个体小店居多
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