题型描述: 多选题
有关食物的卡价叙述，错误的是
A.是指营养物质氧化时，消耗1升O2所产生的热量
B.是指营养物质氧化时，一定时间内C02产生量与耗02量的比值
C.食物的物理卡价和生物卡价均相等
D.是指1克食物氧化时所释放出来的能量