高等继续教育 / 饭店经营与管理
正确率:100%
下列关于“饭店全面质量管理的基本点”的叙述中正确的有:
A、以客人需求为依据,以专业技术和科学方法为手段
B、以宾客满意为标准
C、以全员参与为保证
D、以最优的社会效益和经济效益为目的
E、以服务的实际效果、宾客满意程度为最终评价
A、以客人需求为依据,以专业技术和科学方法为手段
B、以宾客满意为标准
C、以全员参与为保证
D、以最优的社会效益和经济效益为目的
E、以服务的实际效果、宾客满意程度为最终评价
参考答案: