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河南成教 / 餐饮服务与管理
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河南成教 / 餐饮服务与管理
[多选题]
餐厅环境布置应考虑的因素有
A.
要重视周边环境
B.
重视客人的需要
C.
考虑餐厅服务的方式
D.
餐厅卫生管理的内容、方法
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餐饮服务与管理
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