高等继续教育 / 餐饮管理
正确率:100%
题型描述: 单选题
在正常和高效率经营的情况下,餐饮生产和服务应占用的成本指标称为( )。
A.B实际成本
B.A标准成本
C.D总成本
D.C单位成本
在正常和高效率经营的情况下,餐饮生产和服务应占用的成本指标称为( )。
A.B实际成本
B.A标准成本
C.D总成本
D.C单位成本
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