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网络远程教育期末考试【餐饮管理】模拟试题
出菜检查控制仅仅是指对菜品的质量和数量进行检查。( )
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  • “剪切”命令用于删除文本和图形,并将删除的文本或图形放置到( )。 文字处理软件应用
  • 某企业以“2/10,n/40”的信用条件购入原料—批,若企业延至第30天付款,则可计算求得,其放弃现金折扣的机会成本为36.73%。 财务管理
  • 下列证据中既是传来证据也是间接证据的是( )。 刑事诉讼法学
  • 调制解调器的作用是_____。 计算机文化基础
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