成人高等教育 / 幼儿卫生保健
正确率：100%
防止食物中毒，下列做法中错误的是（ ）。
- A、 四季豆要彻底煮熟
- B、 不食用生芽过多或皮肉大部分变绿的土豆
- C、 煮豆浆的过程中，当豆浆一出现泡沫沸腾的现象时，就应该停火
- D、 罐头食物如有罐头顶部鼓起，必须煮沸后弃去，绝不可进食，也不能直接扔掉
参考答案：
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