高等继续教育 / 临床营养学
正确率:100%
网络远程教育期末考试【临床营养学】模拟试题
通过评定食品营养价值可以全面了解各种食品的天然组成成分、提出现有主要食品的营养缺陷、解决食品中的抗营养素的问题
考题选项:
正确
错误
通过评定食品营养价值可以全面了解各种食品的天然组成成分、提出现有主要食品的营养缺陷、解决食品中的抗营养素的问题
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参考答案: